原料
綠豆: 三小把， 薏仁: 一把半， 小湯圓: 適量， 冰糖: 適量
步驟
1薏仁可提前三小時浸泡，綠豆可以不用浸泡。
2鍋放水，綠豆，薏仁同煮。加蓋大火燒開。
3水滾後揭開鍋蓋，轉小火慢煮40分鐘。我煮了一小時，綠豆翻沙就比較厲害了，味道特別香醇。
4按個人口味加入冰糖，攪拌一下，繼續小火十分鐘，此時就可以吃啦。這時候可以加入適量小湯圓，開大火，煮沸後小火五分鐘，綠豆薏仁湯圓就做好了。
小技巧
電飯煲做的沒有鍋熬的香，所以建議用鍋。第一次水滾後一定要取下鍋蓋，否則綠豆湯會噗出來。祝順利～
綠豆: 三小把， 薏仁: 一把半， 小湯圓: 適量， 冰糖: 適量
1薏仁可提前三小時浸泡，綠豆可以不用浸泡。
2鍋放水，綠豆，薏仁同煮。加蓋大火燒開。
3水滾後揭開鍋蓋，轉小火慢煮40分鐘。我煮了一小時，綠豆翻沙就比較厲害了，味道特別香醇。
4按個人口味加入冰糖，攪拌一下，繼續小火十分鐘，此時就可以吃啦。這時候可以加入適量小湯圓，開大火，煮沸後小火五分鐘，綠豆薏仁湯圓就做好了。
電飯煲做的沒有鍋熬的香，所以建議用鍋。第一次水滾後一定要取下鍋蓋，否則綠豆湯會噗出來。祝順利～
