薏仁綠豆粥 0

原料

薏仁: , 綠豆: , 蜂蜜:

步驟

1將薏仁與綠豆浸泡一夜

2將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時

3將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機,打成糊

4等冷卻到四十度以下後,加入蜂蜜即成

小技巧

我國傳統醫學認為:薏米性寒,入脾肺腎經。具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能,對平衡血壓和血脂也有好處。《本草綱目》中提及薏米「健脾益胃,補肺清熱、祛風勝濕,養顏駐容、輕身延年」。用於皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。