原料
雞蛋: 2個， 細砂糖: 40g， 牛奶: 67g， 低筋麵粉: 107g， 玉米澱粉: 27g， 泡打粉: 2g， 黃油（融化）: 40g， 淡奶油: 120g， 細砂糖: 10g， 水果: 適量， 焦糖醬或巧克力醬: 適量
步驟
1雞蛋和細砂糖放在盆里，攪拌均勻。
2加入牛奶，繼續攪拌勻。
3低筋麵粉+玉米澱粉+泡打粉混合過篩，倒入蛋液里拌勻。
4黃油融化（可以微波或是隔水加熱），倒入麵糊，攪拌勻。
5華夫模具抹薄薄一層油，加熱，直到滴一滴水上去，發出嗞嗞聲。用小火。
6倒入麵糊，每個地方都覆蓋到，蓋上蓋子，加熱1分鐘，翻面加熱1分鐘，重複一次，直到模具四周看不到熱氣冒出，打開模具可以看下，可以輕鬆分離就好。
7淡奶油加糖打發，直到有紋路，倒扣不會掉下來。
8取華夫，每片抹上奶油，兩片華夫間放水果，像三明治一樣夾起來，從中間切兩半。
9立著放置在盤子裡，剩餘的奶油放入裱花袋，頂部擠上奶油，碼上水果，淋上果醬，開吃吧~
小技巧
水果大家隨意搭配 淋果醬可以用各種自己喜歡的，不淋也可以
