南棗核桃糕 0

原料

紅棗: 180克, 麥芽糖: 150克, 核桃: 100克, 花生仁: 50克, 澱粉: 22克, 水: 45克, 黃油: 25克

步驟

1將紅棗去核,不用煮,用剪刀把棗肉剪下來

2棗肉放入攪拌機中加入適量水將其打碎

3取出後翻拌均勻

4然後在平底鍋內加入棗泥和麥芽糖不斷攪拌棗漿,混合均勻

5澱粉加入水混合均勻

6然後倒入鍋內

7再撒上核桃仁和花生仁,翻拌均勻後加入黃油攪拌均勻

8倒入模具冷卻切塊即可享用

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