棗，: 30顆， 核桃: 適量
1核桃去皮
2紅棗去核，去核後應該是中間切開不斷為兩半的樣子。
3核桃仁進烤箱中層150度10分鐘，隨時觀察，酥脆即可。
4喜歡有嚼勁兒的，把去核的大棗也放進烤箱烘乾一下。不喜歡的此步驟可省略。
5把核桃仁加入大棗內，捏緊。有條件的可用牛軋糖低包一下，包好後，成品裝入器皿或塑料袋內，可保存月余。
