新鮮河蝦: ， 蘿蔔:
1將鍋燒熱.先放點鹽與薑片
2將洗凈的河蝦,倒入與鹽薑片一起干炒變色
3再加酒,幾許色拉油,少量清開水煮開一會後.放點雞精,撒點蔥花就可以上桌啦
(如果喜歡再加點香醋沾沾吃,也是別有味道的)
