鹽水蝦 0

原料

蝦: , 姜: , 蔥: , 料酒: , 鹽: , 糖: , 姜:

步驟

1先把水燒開,放入蔥結和薑片

2放入洗好的蝦,然後放入糖和料酒,

3等蝦熟了放入鹽,(撈出薑片和蔥結),出鍋後撒上小蔥末

4醬汁可以用(上海寶鼎醋加入蒜蓉和蔥末)

小技巧

糖可以增加鮮味

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