番茄炒蛋蓋澆飯

原料

西紅柿: 2個, 雞蛋: 2個, 鹽: 適量, 糖: 一點點, 油: 適量, 蔥: 一根

步驟

11.雞蛋打入碗中,加一點鹽,打散備用。   番茄去皮,切塊備用。   蔥切成蔥花備用。    

22.熱鍋倒油,油燒出香味,倒入雞蛋翻炒。

33.倒入番茄、蔥,加一點熱水,繼續翻炒。

44.根據自己的口味放入鹽,再加一點點點點白糖。出鍋~蓋在飯上~OK

小技巧

做的時候沒有想著要寫菜譜,所以沒有拍照,將就看看。?     圖片我加了一點水煮青菜,水裡加點食用油,鹽,煮沸再加入青菜煮熟就可以了~