洋蔥: 半顆， 豬肉餡: 500g， 芝士片: 3枚， 番茄: 3枚， 番茄醬: 少許添色， 意面: 500g(看人數而定）
1肉餡放入澱粉、料酒、生抽去腥
2鍋里倒入少量油，放入芝士片，翻炒融化後加入洋蔥
3出香味後加入肉餡，變色後加入切成小丁的番茄，中火慢熬
4加入鹽、黑胡椒調料，番茄煮化成醬汁，加入番茄醬調色
5意面煮好後淋上醬汁即可
