血珊瑚玫瑰花飲 0

原料

血珊瑚: ， 干玫瑰花: ， 冰糖（白糖）:

步驟

1取適量干雪珊瑚

2用冷水清洗乾淨後，浸泡3個小時的樣子。一般需要先浸泡2小時（夏天1小時）

3用刀切碎

4燒一鍋開水，將切碎的血珊瑚倒入

5開大火煮20分鐘後，將干玫瑰花放幾朵進去

6繼續中大火熬煮，待湯汁煮至濃稠，呈現膠質後，撒入白糖或冰糖，冰糖最佳

7關火，攪拌至白糖融化

8一杯口感滑嫩、香甜的【血珊瑚飲】就做好了！直接喝，或者放涼冰箱冷藏後再喝都可以，各有各的好

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