小米蜂蜜涼糕 0

原料

主料:小米120g 輔料:水適量,蜂蜜適量,枸杞少許

步驟

1、小米洗凈。 2、放入電燉鍋內膽,加水。 3、電燉鍋中加入適量水。 4、放入裝好米和水的內膽,加蓋,隔水燉煮2小時左右。 5、待米粒軟爛,出鍋。 6、用勺小心舀去表面多餘的水,攪拌均勻。 7、裝入模具,刮平表面,放入冰箱冷藏至凝固。 8、扣出,淋上蜂蜜,擺上枸杞點綴即可。

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