綠豆涼糕 0

原料

綠豆沙300克,蜂蜜3大匙,水250克,瓊脂5克

步驟

1.水倒入鍋中燒開,放入瓊脂,將其煮化 2.然後倒入蜂蜜和綠豆沙,攪拌均勻,熄火 3.將拌好的豆沙糊趁熱倒入模具中,待涼切塊即可

小技巧

1、綠豆沙是自製的,已經放了糖和蜂蜜,是甜的了,所以在做的時候只要再加點蜂蜜甜味就夠了 2、這款小點心做法特別簡單。綠豆清熱去火,很適合夏天食用,可以把涼糕放進冰箱裡冰鎮一下,風味   更佳。炎炎夏日,讓冰冰涼涼綠豆涼糕陪你度過吧~

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