爆炒腰花 0

原料

豬腰: 3個, 泡椒: 6個, 青椒: 3個, 姜: 8片, 大蒜: 4瓣, 蚝油: 1勺, 白糖: 3克, 老抽: 1勺, 料酒: 2勺, 鹽: 5克, 生抽: 2勺, 豆瓣醬: 1勺

步驟

1將腰花洗凈

2切成花狀不切斷

3我是每三刀一切斷

4加入生抽,料酒,生薑等腌制十分鐘

5焯水

6撈起

7放入辣椒,大蒜頭,洋蔥,泡椒爆炒,然後倒入腰花爆炒,加入生抽,老抽,料酒炒勻出鍋

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