紅棗蛋糕 0

原料

雞蛋: 1個, 紅糖: 30g, 紅棗: 120g, 低粉: 90g, 黃油: 25g, 泡打粉: 3g

步驟

1紅棗去核,切碎。

2紅棗加水,鍋上煮熟。

3加入紅糖,攪拌。

4繼續加入黃油,直到黃油完全溶解,攪拌均勻。

5盛出,加入雞蛋攪拌均勻。

6低粉和泡打粉過篩,加入紅棗泥中。切拌均勻。

7裝入模具。放入預熱好的烤箱。180度,上下火,中層。15到20分鐘,看個人烤箱的。我大概用了18分鐘。

8出爐。

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