方包黃油奶酪餅乾 0

原料

方包(吐司): 三片, 黃油: 適量, 奶酪芝士片: 三片

步驟

1方包塊取出切去四邊(其實可以不切一樣酥脆),再切成四塊同等大小的方塊。

2黃油放微波爐融化(或軟化),用湯匙背或刷子在方塊面上抹一層。

3奶酪片同樣切成四小塊鋪在抹好黃油的方包塊上,放入烤箱上下火140度左右十分鐘。

小技巧

1 方包邊可以不切,因為烤出來更脆,也為了不浪費。切可能更美觀。 2 芝士片會比方包片要小,多了怕膩,吃起來口感層次更豐富。這種芝士烤了不會熔。 3 吐司我一般買全蛋的,烤箱度數要視牌子而定,我家的偏高。但這種麵包不耐放,最好馬上吃完。

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