黃油餅乾 0

原料

黃油: 70g， 全蛋液: 28g， 低粉: 120g， 糖分: 41g

步驟

1軟化後的黃油，打發至順滑狀態，加入蛋液打發均勻，加入糖粉拌勻，最後篩入麵粉拌勻

2麵糰放入冰箱冷藏一個小時，取出擀成面片，壓出形狀

3移入烤箱，170，烤15分鐘，時間以餅乾烤制表面微黃為準

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