大米: 適量， 薑絲: 適量， 小蔥: 根， 香油: 適量， 鹽: 適量， 花生醬: 適量， 冬菜: 適量， 皮蛋: 兩個
1把肉腌下
2滾了加入冬菜
3滾到變粘稠加入皮蛋 肉
4再次滾沸 加入香菜 蔥花 關火 出鍋前可以試下味道 冬菜本身就咸 不夠就加少許鹽 胡椒粉
