水瓜蛋花湯 0

原料

水瓜: 1個, 雞蛋: 1個, 花生油: 2小勺, 鹽: 1小勺, 太太樂鮮雞汁: 1勺, 味精: 1小勺

步驟

1一顆水瓜,中等十來厘米最為合適

2水瓜切塊,雞蛋打均勻,放小半鍋水(看人份適量增減,我煮的三人份),開火,鹽油先放,蓋好鍋蓋

3水沸騰後,先下水瓜切塊,煮到瓜皮變色微綠,加打好的雞蛋液,用湯勺攪拌幾下打開蛋花

4最後擠小勺太太樂鮮雞汁體味或適量小勺味精提鮮!٩(ˊᗜˋ*)و

5鐺鐺鐺~水瓜蛋花湯就好了,平淡鮮甜!特別適合天熱喝哦!✿✿ヽ(゚▽゚)ノ✿

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