原料
雞蛋: 5個， 低筋麵粉: 70g， 糖粉: 70g， 牛奶: 40g， 植物油: 40g， 淡奶油: 300ml， 糖粉（奶油用）: 40g， 需要顏色的色素: 適量
步驟
1蛋黃和蛋清分開
2牛奶與油攪拌均勻，加入蛋黃攪拌。
3蛋黃糊篩入低筋麵粉，以及20g糖粉
4蛋白分3次加糖粉打發，與蛋黃糊翻拌均勻
5取3勺麵糊放入需要的色素，一滴即可。檸檬用黃色，草莓用紅色～
6烤箱預熱160度。
7用油紙鋪烤盤，在油紙上用帶色素的麵糊畫出彩繪的圖案，先入烤箱烤3分鐘，使麵糊凝固。
8倒入其它麵糊，放入烤箱，160度烤25到30分鐘。
9晾涼蛋糕片。淡奶油加入糖粉，打發奶油，抹上奶油，鋪水果
10捲起蛋糕。用保鮮膜包緊冷藏定型，再切片
