三文魚義大利面 0

簡介

自己做料很足呀,足夠過癮!~

原料

以下食材家樂福均可找到: 義大利面,三文魚,菠菜豆腐干,半個紫洋蔥,YBARRA橄欖罐頭,Barilla調味醬(義大利進口),橄欖油,Epiros奶酪(其他品牌也可)

步驟

1、鍋中放冷水煮義大利面,水中預加鹽,煮熟後水濾掉面倒入盤內。 2、另外用一個鍋內放入橄欖油,將以下材料放到鍋里:切成指甲大小塊的三文魚,切成條狀的豆腐乾和洋蔥。想要味足還要捨得放調味醬(我放了半罐),根據口味放橄欖罐頭,開火加熱翻炒。 3、菜快熟時,加入切成段的菠菜,再翻炒幾下就可以了。 4、炒好的蔬菜蓋在義大利面上,再灑上碎奶酪,開吃!

小技巧

不要小看調味醬的作用,它可以營造出義大利面柔和豐富的口感和異國風味!當然啦,蔬菜怎麼搭配全靠我們自己了。

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