原料
麵粉: 兩碗， 鹽: 一小勺， 水: 適量， 油: 適量， 毛芹: 一小把， 大蒜: 一頭， 蔥: 適量， 姜: 適量， 五花肉: 300克， 蒜薹: 一把， 西紅柿: 一個， 雞蛋: 兩個， 青椒: 三個， 花椒粉: 適量， 醬油: 適量， 生抽: 適量
步驟
1第一步，和面，溫水裡放一點鹽和面，把麵粉和成光滑的麵糰，然後醒半個小時了再揉一遍，期間可以準備其他菜
2大蒜切碎放碗里放鹽踏綿成蒜泥，然後稍油潑熟，可以放點醋在潑好的蒜里會更好吃
3準備第一個菜西紅柿辣子湯湯，以上材料的量
4雞蛋打散的時候放點鹽和花椒，這樣吃的雞蛋有味道，辣子和西紅柿都切成小丁，然後熱油炒雞蛋，雞蛋炒碎一點，然後放西紅柿炒出來湯汁，放辣椒，如果湯汁不夠可以加點水，放鹽和花椒，雞精少許就好了
5然後蒜薹切段，五花肉切片，蔥段薑絲如上，熱油炒五花肉，炒干水分加醬油，鹽，十三香，花椒少許，放薑絲和蔥爆香，放入蒜薹大火爆炒出鍋
6芹菜一小把熱水焯熟，然後切成小丁丁，有筷子頭頭大小就可以了，我家裡還有點蘑菇所以我又炒了個蘑菇用西紅柿炒的，然後出鍋放了點醋，因為老公我和都喜歡酸的，所以又多做了個菜！ 面做成劑子拉出來拉細一點把菜都拌上就可以開動了，因為太好吃了，所以都忘了拍拌出來的圖片????
7這就是我們平時拉條子的菜，吃拉條子最主要的就是菜要豐富，越豐富越好吃上面的小紅碗就是潑好的蒜，油要稍微多點，拌出來香哦
