新疆拉條子 0

原料

羊肉: 適量, 蘑菇: 適量, 西紅柿: 1個, 洋蔥: 1個, 青椒: 1個, 土豆: 1個, 蔥姜蒜: 適量, 孜然粉、番茄醬: , 麵粉: 適量

步驟

1用溫鹽水和好面後, 放置20min;

2如圖將面加工;

3搓成細條後用保鮮膜覆蓋, 放置1h;

4準備食材;

5出鍋盛盤。