酸奶蛋糕 0

原料

雞蛋: 4隻, 細砂糖: 50g, 低粉: 70g, 植物油: 45g, 酸奶: 200g

步驟

1把蛋白與蛋黃分開

2蛋白加糖乾性打發

3蛋黃加酸奶加植物油加麵粉用打蛋器拌勻

4打發的蛋白加入蛋黃拌勻

5水浴發160度60分鐘

6涼後可直接脫模

7真是非常柔軟的蛋糕啊

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