豆泡: ， 雞胸肉: ， 青紅椒: ， 青豆: ， 豆豉: ， 蚝油:
1雞胸肉切丁，放鹽腌製備用。
2青豆焯水備用。
3青紅椒切丁。
4鍋內加入油，將豆瓣醬炒香，倒入雞丁翻炒變色。
5加入青豆及青紅椒炒熟即可。
