泡椒蓮藕丁 0

原料

泡椒,蓮藕2節,花椒,姜,蒜,花椒,味精,鹽,小米辣,青尖椒

步驟

1、把藕切成一厘米的丁,開水裡面煮熟,晾涼。 2、把姜、蒜切片,小米椒和青尖椒切片。 3、泡的小米椒切成段(這裡的小米椒是超市裡買的那種泡椒)。 4、然後把姜、蒜、小米椒放盆子裡,放鹽和味精,加入泡椒裡面的水。 5、把晾涼的藕丁放入盆里,加入純凈水(水淹住藕最好),然後用保鮮膜把盆口封好,放入冰箱,第二天就可以吃了。