五花肉一條: 克， 蒜泥: 適量， 香油: 適量， 料酒: 適量， 醬油: 適量， 白糖少量: 克
1買回來的五花肉洗乾淨，如果皮上有毛的拔走。
2放熱水裡焯出血水，撈出備用
3把焯出血水的五花肉放在鍋里，加入羌蔥和調料中火煮20分鐘
4我們在煮的時候准備醬汁
5把煮好的五花肉切小塊
6裝盤好，淋上醬汁，一道超下飯又簡單的蒜泥白肉輕鬆搞定了！
建議肉肉不要切的太薄容易散開
