泰式咖喱雞絲

原料

雞胸肉: 150g, 胡蘿蔔: 半根, 山藥: 150g, 泰式咖喱醬: 一包

步驟

1將山藥放入冷水中煮熟,加入胡蘿蔔煮熟,撈出備用

2將雞胸肉配合蔥姜,加入水中煮熟撈出備用

3將雞胸肉撕成肉絲,加入咖喱醬拌勻,撒上芝麻即可