拜託冰箱—李連福 四川擔擔麵 0

原料

手擀麵: 一人份, 黃瓜: 適量, 大蔥: 一顆, 辣椒面: 適量, 蝦,魷魚: 少量, 花生醬: 兩勺, 蚝油: 半勺, 豆瓣醬: 一勺, 熱水: 少量, 芝麻醬: 一勺

步驟

1手擀麵煮好過涼水

2大蔥切斷做辣椒油

3煮蝦和魷魚

4碗里放花生醬,熱水,豆瓣醬,芝麻醬,蚝油攪拌好

5花生調味醬放入麵條,蝦,魷魚攪拌

6辣椒油過濾倒入麵條里一些

7切黃瓜絲,擺盤

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