原料
泡菜: 100g， 番茄醬: 100g， 千層面: 3片， 午餐肉罐頭 切丁: 一個， 馬蘇里拉芝士: 50g， 黃油: 30g， 麵粉: 50g， 牛奶: 100g
步驟
1白醬：平底鍋加熱黃油，倒入麵粉，炒均勻，看不到粉之後，加入牛奶，轉小火，攪拌均勻
2意面：起一大鍋水，加鹽和橄欖油，水開之後放入千層面，按照義大利面外包裝上寫的時間煮。煮完取出瀝干攤平放在一邊
3肉醬：平底鍋倒入橄欖油，放入切小塊的泡菜、午餐肉丁，加入番茄醬，炒均勻
4拿一個有深度的盆或者玻璃樂扣樂扣，先鋪一層肉醬，然後放一片義大利面，再鋪一層白醬，撒一些馬蘇里拉芝士，鋪一層義大利面，倒入肉醬，鋪義大利面，鋪白醬，撒馬蘇里拉
5把盆放入烤箱，180攝氏度，30分鐘。
小技巧
泡菜和午餐肉都有一定鹹味，可以不用額外放鹽。馬蘇里拉可以多放一些！奶酪是千層面的靈魂！！！
