先煎後烤牛排 0

原料

黃油: 少許, 洋蔥: 少許(根據個人口味增加), 黑椒醬: 根據個人口味增加, 檸檬汁: 少許

步驟

1鍋中放入黃油,小火,加入腌好的牛排,

2煎至表面沒有生肉,出血水,出鍋,烤盤放烤紙放上牛排再抹上黑椒醬,並把鍋中的油和汁淋上,放上切好的洋蔥圈。放入烤箱200度5-10分鐘就OK,時間長短根據愛吃幾分的牛排自己掌握。

3擺盤後淋在牛排上幾滴檸檬汁,就好啦。因為家裡沒有其它配菜就將就看吧。

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