蛋包飯 0

原料

米飯?: 2小碗, 雞蛋?: 2個, 胡蘿蔔?: 半根, 黃瓜?: 1/3根, 蝦仁?: 適量, 蚝油: 適量, 蔥花: 適量, 鹽: 適量

步驟

1胡蘿蔔?,黃瓜?,蝦仁?切丁

2熟油後蝦仁下鍋炒熟

3米飯下鍋,然後胡蘿蔔丁、黃瓜丁、鹽適量下鍋翻炒

4翻炒均勻,盛出來

5攤雞蛋餅,把炒好的米飯放在蛋餅上,四周疊起來

6裝盤!炒點蔥花,加點蚝油和水,煮開,倒在蛋包飯上,開吃?

相關菜譜