扇貝貝殼燒 0

原料

扇貝: 6隻, 雞蛋: 2個, 大蔥(一定要大蔥): 半根, 黃油: 少許, 鹽: 一點點

步驟

1扇貝洗凈,去掉泥沙,切碎放回貝殼。大蔥切小,雞蛋打散。

2黃油在鍋內融化,放入大蔥炒軟,盛出備用。

3雞蛋倒入貝殼,放一點點鹽攪拌,蓋上超好的大蔥。

4放入不粘鍋,用鍋的溫度烤熟。嫌慢點可以蓋蓋子。

5雞蛋凝固後,扇貝也差不多熟了,拿出來擺盤。 拌飯很好吃哦!

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