雪菜毛豆肉片 0

原料

雪菜 毛豆 肉片

步驟

1.肉洗凈,切片,放入碗中加澱粉、醬油拌勻,醃15分鐘; 2.雪裡蕻洗凈,切末;毛豆去殼,洗凈;紅辣椒去蒂、洗凈,切丁; 3.鍋中倒入食用油,依次放入辣椒丁、毛豆仁炒香; 4.再加入肉片及雪裡蕻炒熟,調入味精、料酒炒勻即可。