米粉: 冷水泡軟， 菜料: 剩的也好， 香菇: 香菇水也很重要， 胡椒: ， 醬油: ， ?:
1香菇預先泡軟 切細 熱鍋 炒香
2加生抽 白鬍椒 炒香
3香菇水倒入 （加肉燥）加水 加醬油 調鹹味
4加入預先泡好的米粉
5拌炒
6炒透加入菜料
7炒至喜歡的軟硬度
8辣椒加烏醋是靈魂！記得注入???吃吃吃
