原料
黃豆: 200克
步驟
1黃豆放在電飯煲里按煮飯方法煮熟。
2煮熟的黃豆放進不粘鍋，用小火慢烘，同時不斷翻炒，炒呀炒呀炒呀炒，覺得水分差不多乾了就行了。
3放涼後就很酥脆啦。可以按口味增加調味料，如鹽、黑胡椒、孜然粉等。
小技巧
受樓上小零食「北海道脆黃豆」啟發，自己做也很簡單。如果有烤箱就更省事啦，慢慢烘烤就好了。忍耐忍耐忍耐，很快就會有烤箱啦！
黃豆: 200克
1黃豆放在電飯煲里按煮飯方法煮熟。
2煮熟的黃豆放進不粘鍋，用小火慢烘，同時不斷翻炒，炒呀炒呀炒呀炒，覺得水分差不多乾了就行了。
3放涼後就很酥脆啦。可以按口味增加調味料，如鹽、黑胡椒、孜然粉等。
受樓上小零食「北海道脆黃豆」啟發，自己做也很簡單。如果有烤箱就更省事啦，慢慢烘烤就好了。忍耐忍耐忍耐，很快就會有烤箱啦！
