金桔蜜 0

原料

金桔一斤: , 冰糖: 200克左右, 蜂蜜: 適量

步驟

1金桔用鹽水浸泡30分鐘洗乾淨,晾乾,切成片,放上冰糖,最好是碎的,沫沫那種,我這沒時間弄就塊的了!放冰箱裡15小時左右!

2上鍋蒸30--60分鐘

3然後掉入平底鍋不粘鍋內小火熬制!

4大概40分鐘左右!金桔由淺黃色變得深黃色!湯汁也變得黏糊!晾涼後加入適量蜂蜜!即可!

5裝瓶!理氣,解郁,化痰,止咳,消食,醒酒,預防感冒,降低血脂,還有很多功效可以百度哦⊙∀⊙!

相關菜譜