蜂蜜檸檬。湯糖糖完美簡易版。 0

原料

檸檬: 2隻, 蜂蜜: 800ml

步驟

1用鹽水浸泡檸檬,清水洗凈;再用牙刷蘸了牙膏刷檸檬,清水洗凈;用食鹽搓檸檬,清水洗凈;用乾淨的毛巾擦乾淨檸檬。 為什麼我要反反覆復折騰洗檸檬,因為檸檬上面有蠟,洗洗乾淨才放心。

2把密封的玻璃保鮮盒(我的是樂扣樂扣道格拉斯玻璃碗)洗乾淨,熱開水燙乾淨,毛巾將其擦乾。

3檸檬對切,然後切片,自我感覺越薄越好。切好後全部放入玻璃碗中。

4淋蜂蜜。把蜂蜜用湯勺一勺一勺淋到玻璃盒中,確保每片檸檬沾滿蜂蜜,實在不行的話可以用勺子攪拌一下檸檬。還剩一點點空的時候收工,蓋好玻璃碗的蓋子,確保密封性。冬天麼,就隨便放在外面好了,不用放進冰箱。差不多三四天以後可以拿出來食用。夏天製作的話,製作好立刻放入冰箱。 注意⚠檸檬其實在➕蜜的過程中,不斷出汁,這個不要緊,檸檬汁很好的。所以做完後,檸檬蜂蜜沒有之前單純的蜂蜜那麼稠乎。

小技巧

最好是早上喝蜂蜜檸檬水,晚上喝蜂蜜的話就只要單純的喝純蜂蜜水,晚上不會加重腸胃負擔。 蜂蜜不可用開水沖泡,最好是用溫水。

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