簡易完美羅宋湯 0

原料

牛肉: 半塊, 土豆: 1個, 番茄: 3個, 蘑菇: 8個, 芹菜: 6根, 胡蘿蔔: 一些, 黃油: , 番茄醬: , 糖和鹽:

步驟

1鍋內先燒開水 這時候把胡蘿蔔和牛肉洗凈切塊 (牛肉最好選取肥瘦相間的)

2平底鍋加熱 放黃油

3倒入胡蘿蔔和牛肉翻炒至8分熟 然後倒入前面燒水的湯鍋內 湯鍋內的水剛好能覆蓋胡蘿蔔和牛肉 加鹽 這樣吃肉的時候不會覺得淡

4在燉牛肉的同時切蘑菇 芹菜和番茄 鍋燒熱 加入黃油 翻炒蘑菇芹菜再加入番茄

5所有材料倒入湯鍋後加番茄醬和糖燉開即可