原料
高筋麵粉: ， 牛奶: ， 鹽: ， 糖分: ， 雞蛋: ， 椰蓉: ， 蜂蜜: ， 橄欖油: ， 酵母: ， 黃油:
步驟
1麵糰：高筋麵粉，酵母，雞蛋，鹽少許，糖分少許，黃油一小塊融化，用牛奶和面，和好麵糰蒙保鮮膜放置發酵。如果有麵包機就直接用麵包機發酵（根據個人口味和食量調配，我都是憑經驗靠感覺沒有稱過克…）
2椰蓉陷：椰蓉，糖分，橄欖油（個人覺得比黃油更健康）蜂蜜，攪拌
3發酵好的麵糰分成兩份，揉一下排出氣泡，然後擀成扁皮，然後取一半椰蓉陷塗一層
4把塗好椰蓉的麵皮捲起來
5用刀把椰蓉卷切開，一頭留下不切
6椰蓉向上，小心的編辮子，編好兩頭捏緊
7用另外一半麵糰重複之間教程，然後把兩個編好辮子的麵糰一半一半的擺在麵包盒裡，沒有磨具就直接瓶放烤盤上
8再放入烤箱60度，二次發酵20分鐘，麵糰再次膨脹
9160度上下火25分鐘，時間和溫度可以上下略微活動，注意觀察就好。
