肉餅盒子 0

原料

豬肉: , 大蔥: , 白蘿蔔: , 姜: , 鹽,味精,雞精,胡椒粉,油: , 木耳:

步驟

1肉餡中加入蘿蔔、木耳碎、鹽、香油拌勻

2一半熱水一半涼水和的麵糰

3揪成兩個劑子按扁

4擀成薄片

5放入肉餡攤平,疊起。

6鍋里放少許油,放入餅坯。

7用小火煎制,一面上色後翻面再煎。

8煎到兩面金黃色即可。