三鮮餡玉米面煎餅盒子

原料

主料:玉米面煎餅 雞蛋豬肉餡 鮮蝦仁 輔料:鹽 胡椒粉 味精 蔥花

步驟

三鮮餡玉米面煎餅盒子做法: 1.韮薹清洗乾淨切碎,雞蛋炒熟切碎,剁碎豬肉餡,鮮蝦仁洗凈。 2.先調好豬肉餡後加入韭菜碎、雞蛋碎、鮮蝦仁攪拌加入胡椒粉、鹽、味精、蔥花攪拌均勻。 3.將煎餅平鋪在面板上,在放上調好的三鮮餡,包裹好。 4.平鍋燒熱放入花生油,再放入包好的三鮮玉米面煎餅盒子,小火烙熟即可。