瑤柱燕麥粥 0

原料

大米: 100g, 瑤柱: 10粒, 燕麥: 30g

步驟

1大米洗凈,放入悶燒鍋內膽,加入1小勺鹽和2ml油拌勻,腌10分鐘,放進洗凈的瑤柱和免洗燕麥;注入4碗清水

2大火煮開後把內膽放回悶燒鍋里一夜

3第二天早上取出內膽,大火煮5分鐘左右,同時攪拌,粘稠後即可關火,放鹽調味