瑤柱白粥 0

原料

大瑤柱(元貝): 4顆, 米: 適量, 白酒: 少許

步驟

1瑤柱需要提前最少一個小時泡開,用熱水更容易泡開

2洗乾淨米,倒入適量水,把瑤柱放入後,倒入少量白酒去腥。

3煮開後小火慢熬到平常白粥狀態,加鹽,完成

小技巧

覺得太淡的可加油,怕腥加姜