午餐營養面 0

原料

掛麵,柿子木耳小白菜

步驟

1.現將鍋中注入水燒開後下入麵條(麵條要多煮一會才能熟),麵條煮熟後撈出放入冷水中,這樣麵條更筋道 2.然後倒掉煮麵條的水,做湯魯。將切好的番茄放入鍋中翻炒,炒出些汁後放入些小白菜,泡好的木耳一起炒(這些青菜都可以依個人口味靈活搭配的,家裡有什麼蔬菜就放點什麼)。然後放入鹽,雞精調味,喜歡吃酸的可以加些醋~ 3.這時將冷卻的麵條用漏勺乘出放入盤中,將做好的滷汁倒入面中,一道簡單的營養午餐面就做好了。