蟹黃蛋 0

原料

鴨蛋,姜,陳醋,玫瑰醋,黑木耳,白糖:

步驟

1姜.黑木耳切碎,加白糖,陳醋,玫瑰醋。

2鴨蛋打入碗里,不用打散。

3平底鍋加油,5成熱,倒入鴨蛋,用鏟子把蛋白,蛋黃輕輕劃開,炒幾下,倒入備用的薑汁,翻炒裝盤。味道賽螃蟹。

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