原料
花生: 200克， 黃油: 20克， 無味植物油: 20克左右， 鹽: 3克， 白糖: 10克， 100ml果醬瓶: 2個
步驟
1準備好所用材料
2將果醬瓶放入沸水中煮五分鐘左右，撈出晾乾
3生花生放入鍋中翻炒，可在鍋底塗上薄薄的一層油更容易剝皮也不易炒糊
4把花生的水分炒干炒熟，能很輕易就剝下來皮的時候就可以了
5把花生皮給扒下來【當時我給花生扒皮的時候整個人都是崩潰的?】
6剝好皮的花生放入料理機里【如果沒有料理機也可以手動搗碎】加入鹽和白糖，攪打2分鐘左右，這時還是有很多小顆粒沒有碎，醬也很乾
7黃油切碎放入微波爐或隔水融化，融化後加入無味的食用油中
8將7中的混合油放入料理機中的花生醬里
9攪拌均勻後，再用料理機攪打3分鐘左右，打至花生醬順滑無顆粒，如喜歡有顆粒的可自行減少攪打時間
10裝瓶?完成啦
11曬一下
小技巧
1.此方可以做100ml果醬瓶兩瓶 2.由於未經高溫消毒，請儘快食用，不宜長久保存 3.不喜黃油的可換成等量植物油
