焦糖蘋果 0

原料

蘋果: 2個, 砂糖: 40g, 黃油: 15g, 朗姆酒: 10g, 肉桂粉: 可不放

步驟

1砂糖分兩次燒乾

2焦糖色後加入黃油

3黃油融化後加入蘋果

4炒軟上色後加入肉桂粉(可不放)

5加入朗姆酒繼續炒至收汁

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