糯米燒賣 0

原料

糯米: 1000克, 胡蘿蔔: 半根, 瘦肉: 150克

步驟

1糯米最好用隔水蒸熟,這樣口感比較好

2把胡蘿蔔切丁,瘦肉切丁,炒時可多些油,鹽,雞精,老抽可多放些,一定要把肉炒熟

3把蒸好的糯米飯,放在鍋里一起攪拌均勻,直到顏色一至

4市場買來的燒賣皮,這樣可以包了,包好可直接放冰箱,要吃時再蒸十分鐘就可以吃了

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