雞半隻，雞腿一個: ， 米酒半杯，姜五六片蔥少許，: ， 香油，麻油，大蒜，醬油，辣椒，冰糖:
11，冷水下鍋放入雞塊，薑片，蔥，水開，撈出 2，炒鍋加熱放入食用油，麻油兩摻（放麻油，我也不知道反正綜合其它菜譜的出來的）放入薑片 3，加冰糖融化，放入雞塊上色，多炒一會，時間長顏色變，加大蒜 4，放入米酒，醬油，煮十五分鐘，收汁加辣椒，
2成品，沒加任何濾鏡
3吃光光
因為米酒是甜的，最後味甜，可以放多點辣椒，沒有所說的羅勒，所以沒有加，不過味道很好
