豌豆炒蝦仁 0

原料

蝦: , 豌豆: , 蒜:

步驟

1豌豆洗凈,焯水,撈出瀝干

2蝦洗凈去殼,剝出蝦仁,去蝦線,加料酒,澱粉腌制一會

3蒜切片

4鍋中放油,油熱,加蒜爆香,放蝦仁翻炒片刻

5加豌豆翻炒片刻,加鹽調味,裝盤

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